โคโคโระ ชาบูซูชิ บุฟเฟต์ อร่อยปากต่อปากสบายกระเป๋า หลังมหาวิทยาลัยหอการค้า โดยเขฟลูกครึ่งไทย-ญี่ปุ่น เชฟนิค หรือ เชฟอาคิระ เขมาวุฒานนท์ เจ้าของร้านที่สั่งสมประสบการณ์การทำอาหารสไตล์ญี่ปุ่นสมัยใหม่ แบบโมเดิร์น แจแปนีส ฟิวชั่น มากว่า 28 ปี เข้าชิงเชฟกระทะเหล็กอาหารญี่ปุ่น ประเทศไทย มาแล้ว 2 ครั้ง การันตีด้วยดีกรีจบด้านอาหารถึงแดนอาทิตย์อุทัย ระดับอนุปริญญาจาก Osaka Abeno Tsuji Shorishi Senmon Gakko สาขา Food & Beverage
มองหาชาบูซูชิบุฟเฟท์ราคาประหยัด มีเชฟลูกครี่งไทย-ญี่ปุ่นดูแลเอง เบาๆ ถ้าอยู่ไม่ใกล้ไม่ไกล แวะไปครบจบได้ทั้งชาบู ได้ทั้งซูชิ ซาชิมิ ซี่งแซมอน ซาชิมิ สั่งได้รอบเดียวต่อคน หนึ่งจานเรียงสวยงามมี 34 ชิ้น แต่อย่างอื่นสั่งเพิ่มให้เติมได้ไม่อั้น
นอกจากปลาดิบ ซูชิ ซาชิมิ เมนูทานเล่นอื่นๆ ก็มีทั้ง เมนูทานเล่นก็ยำเนื้อย่าง เนื้อย่างซีอิ๊ว ไก่ย่างชีส ลาบแซลมอน ยำแซลแมน หัวปลาต้มซีอิ๊ว ยำปูอัด เกี๊ยวซ่าวาซาบิ ฯลฯ ไปถึงขนมจีบก็ยังมี
ส่วนสายชาบู จัดไปทั้งเนื้อสไลด์ หมูสไลด์ เบคอน หมูเด้ง สไบนงสไบนางก็มา แมงกระพรุ่น ลูกชิ้นเนื้อ ปลาหมึก และที่ห้ามพลาดที่สุด แนะนำมากๆคือ กุ้ง คอนเฟิร์มเนื้อแน่นตัวโต เว้นแต่แพ้กุ้ง ก็มุ่งไปที่เมนูอื่นได้เลย
ราคามีทั้ง 265 บาท และ 365 บาท ต่อหัว แต่แนะนำ 365 ได้กินแซลมอนซาชิมิ 34 ชิ้น (ครั้งเดียว) กับ กุ้งเนื้อแน่นไซส์กำลังน่ากิน สำหรับชาบู ไม่อั้น
โคโคโระ ชาบูซูชิ บุฟเฟต์ (Kokoro ShabuSushi Buffet) ถ้าเป็นเด็กหอการค้าน่าจะรู้จักดี ที่ตั้งอยู่ที่ 111 สราสินีแมนชั่น ซอยวิเชียร์ขวัญ แขวงดินแดง เขตดินแดง กรุงเทพ เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 12.30-23.00 น. โทรจอง หรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ 099 165 5162
