Category: เกษตร

กรมประมง  ระบุ “กุ้งก้ามกรามไทย ยังคงเป็นสัตว์น้ำเศรษฐกิจมูลค่าสูง พร้อมชู “ต้มยำกุ้ง” เป็น มรดกโลกบนโต๊ะอาหาร (From Farm to Table)

นายบัญชา สุขแก้ว อธิบดีกรมประมง พร้อมด้วยคณะผู้บริหารกรมประมง ลงพื้นที่ติดตามผลการดำเนินงานส่งเสริมการผลิต กุ้งก้ามกรามคุณภาพมาตรฐานสากล ครบทุกขั้นตอนตลอดห่วงโซ่การผลิต เพื่อให้ได้วัตถุดิบหลักของเมนูยอดฮิตที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย ณ ศูนย์วิจัยและพัฒนาพันธุกรรมสัตว์น้ำเพชรบุรี ฟาร์มเพาะเลี้ยงกุ้งก้ามกรามของเกษตรกร นายประกอบ  ทรัพย์ยอดแก้ว  นายกสมาคมผู้เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำไทย จังหวัดราชบุรี และโรงงานแปรรูปสัตว์น้ำ บริษัทมารีนโกลด์ โปรดักส์ จำกัด จังหวัดสมุทรสาคร  นายบัญชา สุขแก้ว อธิบดีกรมประมง  เปิดเผยว่า “กุ้งก้ามกราม” สัตว์น้ำเศรษฐกิจที่สำคัญของประเทศไทย สามารถสร้างอาชีพให้เกษตรกรได้เป็นอย่างดี ซึ่งกุ้งก้ามกราม มีบทบาทในครัวไทยและครัวโลก สามารถนำมาปรุงเป็นอาหารได้หลากหลายเมนู…

คึกคัก! งาน “ตลาดอำเภอด้ง” เสน่ห์วันวาน เริงสำราญ เมืองเก่า สืบสานวิถีไทย ส่งเสริมการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน

​เมื่อวันก่อน ณ ตลาดอำเภอด้ง ตำบลบ้านตึก อำเภอศรีสัชนาลัย จังหวัดสุโขทัย ได้มีพิธีเปิดงาน “ตลาดอำเภอด้ง” เสน่ห์วันวาน เริงสำราญ เมืองเก่า อย่างเป็นทางการ ท่ามกลางบรรยากาศคึกคัก มีประชาชนและนักท่องเที่ยวร่วมงานอย่างเนืองแน่น พิธีเปิดได้รับเกียรติจาก นายมนู พุกประเสริฐ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดสุโขทัย เป็นประธาน พร้อมด้วย นายปรีชานันท์ มาขวา รองประธานชมรมส่งเสริมการท่องเที่ยวโดยชุมชนเมืองด้ง, นายจักรวาล ชัยวิรัตน์นุกูล สมาชิกสภาผู้แทนราษฎร สุโขทัย เขต 4, นายเอกสิฏฐ์…

ปปร. รุ่นที่ 29 ลงพื้นที่เชียงใหม่ “บ้านบำรุงเมือง” เรียนรู้เมืองยั่งยืน: ฟื้นคลองแม่ข่า–แปลงขยะสู่ปุ๋ย แก้ฝุ่นอย่างเป็นระบบ

เทศบาลนครเชียงใหม่ต้อนรับคณะศึกษาดูงาน หลักสูตรการเมืองการปกครองในระบอบประชาธิปไตยสำหรับนักบริหารระดับสูง (ปปร.) รุ่นที่ 29 สถาบันพระปกเกล้า โดยมี กลุ่ม “บ้านบำรุงเมือง” ร่วมลงพื้นที่เรียนรู้โมเดลการพัฒนาเมืองยั่งยืนจากของจริง ณ โถงชั้น 1 อาคาร 5 สำนักงานเทศบาลนครเชียงใหม่ นำโดย นายอัศนี บูรณุปกรณ์ นายกเทศมนตรีนครเชียงใหม่ และ นางนุสรา ยันตรโกวิท ปลัดเทศบาลนครเชียงใหม่ ขณะที่คณะ ปปร.29 นำโดย อาจารย์วิทวัส ชัยภาคภูมิ เลขาธิการสถาบันพระปกเกล้า…

ฮับส่งโฮงยา-โทรเวชกรรม จากงานวิจัย สู่คุณภาพชีวิตผู้ป่วย บพท.สานพลัง มช.+สช.เสริมประสิทธิภาพบริการสุขภาพ

บพท. หนุนทีมวิจัยคณะสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ – สำนักงานคณะกรรมการสุขภาพแห่งชาติ บูรณาการความร่วมมือองค์กรปกครองท้องถิ่น ค้นคว้าพัฒนาชุดเครื่องมือฮับส่งโฮงยา-โทรเวชกรรม ยกระดับคุณภาพชีวิตและลดภาระค่าใช้จ่าย เสริมประสิทธิภาพช่วยผู้ป่วยเข้าถึงบริการสุขภาพ พร้อมเป็นต้นแบบต่อยอดความร่วมมือสู่เครือข่ายองค์กรปกครองท้องถิ่นและพื้นถิ่นทุรกันดาร เพื่อให้ได้รับบริการสาธารณสุขระดับปฐมภูมิอย่างเท่าเทียม ดร.กิตติ สัจจาวัฒนา ผู้อำนวยการหน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.) สำนักงานสภานโยบายการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรมแห่งชาติ (สวอช.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) กล่าวในพิธีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการและบริหารสุขภาพข้ามองค์กรเพื่อยกระดับสุขภาวะและตอบสนองความต้องการของชุมชมชนท้องถิ่นว่า มิติด้านสุขภาพชุมชนนับว่ามีความสำคัญอย่างมาก โครงการวิจัยของคณะนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ซึ่งมี รศ.ดร.อรัญญา ศิริผล เป็นหัวหน้าโครงการ…

ซินเจนทา ผนึก ดีป้า เสริมพลังนวัตกรรมเพื่อเกษตรกรไทย เดินหน้าเกษตรอัจฉริยะ ผ่านเวที Digital Agriculture Final Pitching Day

ซินเจนทา ประเทศไทย ตอกย้ำบทบาทผู้นำด้านนวัตกรรมและเทคโนโลยีวิทยาศาสตร์การเกษตรระดับโลก ด้วยการร่วมเป็นพันธมิตรในโครงการ 1 ตำบล 1 ดิจิทัล (OTOD#2) และกิจกรรม Digital Agriculture Final Pitching Day ที่จัดโดยสำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจดิจิทัล (ดีป้า) โดยมีเป้าหมายเพื่อส่งเสริมนวัตกรรมดิจิทัลในภาคการเกษตรจากกลุ่มชุมชนและธุรกิจชุมชนจาก 5 ภูมิภาคทั่วประเทศ พร้อมคัดเลือกทีมที่มีศักยภาพสูงเพื่อรับทุนสนับสนุนต่อยอดธุรกิจ มุ่งลดต้นทุน เพิ่มรายได้ และยกระดับคุณภาพชีวิตเกษตรกร สู่เกษตรอัจฉริยะ            นางสาววรรณภร วัฒนาเกษมสัตย์ ผู้อำนวยการฝ่ายความยั่งยืนและบรรษัทสัมพันธ์ บริษัท ซินเจนทา ครอป…

ม.เชียงใหม่ จับมือ สสส.  หนุนชาวสวนปลูกลำใยอินทรีย์  พร้อมดันเป็น เมนูเด็ดขึ้นหิ้ง 4 โรงแรมดัง ใครอยากชิม จองด่วน! เจอกัน 9 สค. นี้

ทราบกันดีอยู่แล้วว่า การใช้สารเคมี ในการปลูกพืชผักผลไม้ต่างๆ ในไร่สวน แม้จะทำให้พืชผล บางชนิดเหล่านั้น งอกงามออกดอกออกผลดี  แต่ก็ส่งผลเสียต่อสุขภาพของชาวสวน และระบบนิเวศน์ เป็นอย่างยิ่ง  ขณะที่ผลไม้บางอย่าง เช่น ลำไย ที่ปลูกโดยการใช้สารเคมี พ่นกันทั้งปี จะทำต้นลำไยค่อย ๆ อ่อนแอลง สังเกตุได้จากเปลือกนอกจะร่อนแห้ง ใบเหลือง ผลผลิตที่ได้ก็น้อยลง ผลเล็กลง  ขณะที่มีปัญหาเรื่องราคาตกต่ำซ้ำซาก ลามไปถึงเรื่องสุขภาพของตัวเกษตรและระบบนิเวศน์รอบข้าง  ทำให้กลุ่มเครือข่ายเกษตรกรสวนผักฮักร้องขุ้ม  ต.บ้านแม อ.สันปาตอง จ.เชียงใหม่  จึงหันมาปลูกลำไยอินทรีย์เพื่อเพิ่มมูลค่า ไม่มีการใช้สารเคมี…

สวทช. เปิดตัว “ไผ่ตัดอายุ” นวัตกรรม ยกระดับการปลูกไผ่ไทยสู่เศรษฐกิจชีวภาพที่ยั่งยืน

สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) โดยศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (ไบโอเทค) ได้เปิดตัว “เทคโนโลยีระบบโซมาติกเอมบริโอเจเนซิสในการพัฒนาต้นไผ่ตัดอายุ” (Somatic Embryogenesis) นวัตกรรมที่จะเปลี่ยนโฉมการปลูกไผ่ของไทยสู่เศรษฐกิจชีวภาพที่ยั่งยืน ด้วยการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืชขั้นสูงที่สามารถผลิตต้นกล้าไผ่คุณภาพสูงจำนวนมากในเวลารวดเร็ว ที่สำคัญคือกระบวนการนี้สามารถพัฒนาต้นพันธุ์ไผ่ที่เริ่มอายุจากหนึ่งใหม่โดยสร้างเอมบริโอจากเซลล์และพัฒนาเป็นต้นสมบูรณ์ ซึ่งเป็นจุดเด่นที่ช่วยควบคุมวงจรชีวิตของไผ่อย่างมีประสิทธิภาพ ลดความเสี่ยงจากการออกดอกแล้วทยอยตายทั้งกอพร้อมกันเป็นวงกว้าง ปัญหาใหญ่ที่เกษตรกรมักเผชิญเมื่อปลูกไผ่ที่ไม่ทราบอายุ นวัตกรรมนี้จะช่วยให้เกษตรกรเข้าถึงต้นพันธุ์ไผ่ที่มีลักษณะเหมาะสมกับวัตถุประสงค์การใช้ประโยชน์ เนื้อไม้มีความสม่ำเสมอ และเติบโตเร็ว ส่งผลต่อการปลูกไผ่เพื่ออุตสาหกรรมต่าง ๆ เช่น ไม้ไผ่แปรรูป พลังงานไฟฟ้าชีวมวล เยื่อกระดาษ และนำไปใช้เป็นโครงสร้าง มีประสิทธิภาพและยั่งยืนยิ่งขึ้น พร้อมสนับสนุนและถ่ายทอดองค์ความรู้ เพื่อให้ผู้ประกอบการนำงานวิจัยนี้ไปใช้ประโยชน์อย่างเต็มศักยภาพ โดยงานนี้มีการเปิดตัวอย่างเป็นทางการ ที่เขตนวัตกรรมระเบียงเศรษฐกิจพิเศษ ภาคตะวันออก  …

อว.สั่ง บพท.สานพลังบรรเทาภัยสู้รบชายแดนไทย-กัมพูชาและน้ำท่วมระดมชุดความรู้ตั้งศูนย์พักพิง-ครัวกลางบรรเทาทุกข์ชาวบ้านเร่งด่วน

รมว.กระทรวงอุดมศึกษาวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) กำชับ บพท.หลอมรวมพลังเครือข่ายมหาวิทยาลัยพัฒนาพื้นที่ทั่วประเทศ ในสังกัดกระทรวงอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดยเร่งด่วน ระดมธารน้ำใจทั้งในรูปเงินบริจาค สิ่งของจำเป็น และอาหารปรุงสำเร็จ ช่วยบรรเทาทุกข์ผู้ประสบภัยจากการสู้รบบริเวณชายแดนไทย-กัมพูชา และผู้ประสบภัยจากอุทกภัย จังหวัดน่าน  ดร.กิตติ  สัจจาวัฒนา ผู้อำนวยการ หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.) กระทรวงอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) เปิดเผยว่าได้นำเอาข้อสั่งการของคุณสุดาวรรณ หวังศุภกิจโกศล รมว.อว.ในการขับเคลื่อนกลไก อว.ส่วนหน้าเพื่อประชาชน ไปดำเนินให้เกิดผลเป็นรูปธรรมอย่างเท่าทันสถานการณ์เพื่อบรรเทาความเดือดร้อนแก่ประชาชนที่กำลังประสบภัยจากการสู้รบ…

ARDA ชู 3 นวัตกรรมเขย่าวงการเกษตร ดึเดยฺ์ “ปะการังอ่อนเพาะได้ครั้งแรกของไทย/ ตามด้วย มะพร้าวแปดริ้วหวาน 9 บริกซ์ แบบธรรมชาติ/ และ โดรนพ่นใต้ใบแม่นยำสูง”

สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) หรือ ARDA โดยดร.วิชาญ อิงศรีสว่าง ผู้อำนวยการสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร เป็นประธานจัดกิจกรรม “Smart Sea – Smart Farm : นวัตกรรมเกษตรจาก ARDA” โดยลงพื้นที่จังหวัดฉะเชิงเทรา และจังหวัดชลบุรี เยี่ยมชมนวัตกรรมการขยายพันธุ์ปะการังอ่อน สำเร็จครั้งแรกของประเทศไทย พร้อมปล่อยสัตว์ทะเล จำนวน 5,002,552 ตัว ได้แก่ แม่ – ลูกปูม้า หอยหวาน ฉลามกบ…

ดีป้า ขยายผล OTOD ทุเรียนดิจิทัล  ส่งเสริม 10,000 เกษตรไทย ใช้แพลตฟอร์มไฮเทค

ดีป้า ร่วมกับเครือข่ายพันธมิตรขยายผลการส่งเสริมเกษตรกร ชาวสวนทุเรียน ภายใต้โครงการ OTOD ทุเรียนดิจิทัล รุกส่งเสริมการประยุกต์ใช้แอปพลิเคชันจดบันทึกข้อมูลและติดตามย้อนกลับการเพาะปลูก พร้อมเพิ่มคุณสมบัติข้อมูลการลดและกักเก็บก๊าซเรือนกระจกโดยใช้บริการดิจิทัล  เพื่อการจัดเก็บคาร์บอนฟุตพรินต์ ต่อยอดแพลตฟอร์มกลางเก็บข้อมูลเพาะปลูก ตั้งเป้ายกระดับชาวสวนทุเรียน           ทั่วประเทศ 10,000 ราย ขับเคลื่อนภาคเกษตรกรรมไทยสู่เกษตรอัจฉริยะ และพลิกทุเรียนไทยกลับมายืนหัวแถวอาเซียน ผศ.ดร.ณัฐพล นิมมานพัชรินทร์ ผู้อำนวยการใหญ่ สำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจดิจิทัล หรือ ดีป้า พร้อมด้วย นายสุริยะ คำปวง รองอธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร นายสุรชัย ยุทธชนะ รองเลขาธิการสำนักงานการปฏิรูปที่ดินเพื่อเกษตรกรรม ผศ.พวงเพ็ชร์…