Category: อาหารการกิน

“Qfresh” จัดประสบการณ์สุดเอ็กซ์คูลซีฟ ครั้งแรกของ “เชฟมอส – เชฟแพม” แท็กทีมรังสรรค์เมนูสุดพิเศษ..!!

แบรนด์ คิวเฟรซ ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลพรีเมียมที่คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดีจากทั่วโลก ภายใต้ บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) โดยงานนี้สองผู้บริหาร คุณสิงโต-พีระศักดิ์ บุญมีโชติ กรรมการผู้จัดการด้านผลิตภัณฑ์แช่แข็ง และธุรกิจที่เกี่ยวข้องของบริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ในประเทศไทย และ คุณเยน-ธนโชติ บุญมีโชติ ผู้จัดการทั่วไป ฝ่ายการตลาดในประเทศ บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ได้มอบประสบการณ์สุดเอ็กคูลซีฟให้กับลูกค้าคิวเฟรซอย่างต่อเนื่อง…

“แพม-ยุพิน ชัยวิกรัย” ผู้บริหารหญิงคนเก่ง “ยูแอนด์ไอ” (You & I) รุกขยายสาขาร่วมสร้างปรากฏการณ์มื้ออร่อยสุดประทับใจ สาขาที่ 15 ณ เทอร์มินอล 21 พระราม 3

ร่วมเป็นส่วนหนึ่งที่พร้อมสร้างปรากฏการณ์มื้ออร่อยสุดประทับใจอีกครั้ง ล่าสุด คุณยุพิน ชัยวิกรัยประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ยู แอนด์ ไอ กรุ๊ป จำกัด ผู้บริหารหญิงคนเก่ง พร้อมเปิดประสบการณ์ การกินสุกี้มื้อพิเศษ ฟิลเต็มอิ่ม พร้อมความสุข กับเมนูหลากหลาย ในสาขาที่ 15 ณ ศูนย์การค้า เทอร์มินอล 21 พระราม3 ชั้น 1 โซน italian village มหานครแห่งไลฟ์สไตล์ แลนด์มาร์คใหม่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา…

เอมิเรตส์ร่วมฉลองวันมังสวิรัติโลก เพิ่มเมนูใหม่ตอบรับความต้องการอาหารจากพืชและทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ

อาหารมังสวิรัติเมนูใหม่จากเอมิเรตส์ – ทาร์ตซูกินี เพื่อเฉลิมฉลองวันมังสวิรัติโลกที่จะมาถึงในวันที่ 1 พฤศจิกายนนี้ สายการบินเอมิเรตส์ได้ตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับอาหารที่ทำจากพืช ด้วยการลงทุนหลายล้านดอลลาร์เพื่อมอบตัวเลือกในการรับประทานอาหารมังสวิรัติแบบใหม่บนเครื่องบินให้แก่ลูกค้าทุกท่าน โดยเอมิเรตส์จะให้บริการเมนูอาหารมังสวิรัติที่คัดสรรมาอย่างดีในชั้นหนึ่งและชั้นธุรกิจ รวมถึงชั้นประหยัดที่มีการรังสรรค์เมนูอาหารใหม่ ๆ ที่มีส่วนผสมของผลิตภัณฑ์จากพืชที่สดใหม่มากมายอีกด้วย สายการบินเอมิเรตส์กำลังกำหนดมาตรฐานใหม่ในการมอบประสบการณ์ที่ดีที่สุด ด้วยตัวเลือกที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับลูกค้าทั่วโลกตามวิถีชีวิตแบบมังสวิรัติ หรือสำหรับผู้ที่แสวงหาทางเลือกอาหารมื้อเบาขณะเดินทาง โดยตัวเลือกอาหารมังสวิรัติสามารถสั่งได้บนเที่ยวบินและสั่งจองล่วงหน้า และในห้องรับรองของเอมิเรตส์ได้ตามความต้องการ เพื่อรองรับการเติบโตอย่างรวดเร็วของผู้บริโภควีแกน และความสนใจทั่วไปในอาหารที่ทำจากพืชของผู้คนทั่วโลก ความต้องการอาหารมังสวิรัติที่เพิ่มขึ้น สายการบินเอมิเรตส์ให้บริการตัวเลือกอาหารมังสวิรัติบนเครื่องบินมาตั้งแต่ปี 1990 โดยแรกเริ่ม อาหารมังสวิรัติจะเปิดให้บริการเฉพาะบางจุดหมายปลายทาง เช่น แอดดิสอาบาบา ประเทศเอธิโอเปีย ซึ่งจำเป็นต้องมีอาหารมังสวิรัติในช่วงเวลาหนึ่งของปี ตามผู้ที่ปฏิบัติตามศรัทธาของเอธิโอเปียออร์โธดอกซ์ หรือบางเส้นทางในทวีปอินเดียที่หลายศาสนาสนับสนุนการรับประทานอาหารที่เน้นพืชเป็นหลัก…

แม็คโคร โฮเรก้า ชาเลนจ์ “เวทีสุดท้าทายสายเชฟ” ลงปฏิทินปักหมุดประชันฝีมือ ปีนี้เน้นชูวัตถุดิบท้องถิ่น ส่งเสริมผลผลิตเกษตรกร ต่อยอดธุรกิจอาหาร 

“แม็คโคร โฮเรก้า ชาเลนจ์ เป็นสนามการแข่งขันที่หินที่สุดในประเทศไทย” นี่เป็นคำกล่าวของ “ปารเมศ สายสุทธิ” นักศึกษาสาขาอาหารและโภชนาการ จากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยี ราชมงคลพระนคร ชั้นปีที่ 3 ผู้คว้ารางวัลชนะเลิศการแข่งขันรุ่นเยาวชน จากเวทีการแข่งขันของภาคกลาง/ภาคตะวันตก  ที่จัด ณ แม็คโคร สาขานครอินทร์ ในช่วงที่ผ่านมา “ผมเข้าสู่วงการแข่งเชฟมาหลายปีแล้วครับ ตั้งแต่ ม.3 จนปัจจุบันเรียนอยู่ปี 3 แต่เวทีของ ‘แม็คโคร โฮเรก้า ชาเลนจ์’ แตกต่าง เรียกได้ว่า…

เพิ่มอรรถรสเทศกาลวันฮาโลวีนในปีนี้ไปกับ Garrett Pumpkin Spice White Chocolate CaramelCrisp™

กลับมาอีกครั้งกับเทศกาล ”วันฮาโลวีน” ที่จัดขึ้นทุก ๆ วันที่ 31 ตุลาคม ของทุกปี ซึ่งสำหรับชาวไทยนั้นถือเป็นช่วงเวลาที่เปิดโอกาสให้หนุ่มสาวได้ใช้ความคิดสร้างสรรค์ในการแต่งตัวเป็นภูติผีปีศาจสำหรับงานปาร์ตี้ธีมฮาโลวีนในยามดึก และเพื่อเพิ่มอรรถรสให้คุณได้เฉลิมฉลองไปพร้อมกับเพื่อน ๆ หรือครอบครัวได้อย่างเต็มที่ เราขอแนะนำให้พก Pumpkin Spice White Chocolate CaramelCrisp™ สูตรลับเฉพาะซึ่งเป็นข้อเสนอในช่วงเวลาที่จำกัดของทาง Garrett Popcorn Shops® เพื่อให้เป็นของขวัญสุดพิเศให้กับเหล่ายมทูตและตัวละครแปลกประหลาดพร้อมยกระดับความฮือฮาในทุก ๆ งาน ตั้งแต่วันนี้ถึง 31 ตุลาคม เท่านั้น! สำหรับ…

เก็บตกภาพความสนุกจากงานมหกรรมญี่ปุ่นสุดยิ่งใหญ่เพื่อคนรักญี่ปุ่นตัวจริง! กับงาน NIPPON HAKU BANGKOK 2022 ครั้งที่ 8 ณ สยามพารากอน

เจเอ็ดดูเคชั่น สถาบันสอนภาษาและศูนย์แนะแนวศึกษาต่อประเทศญี่ปุ่น จัดงานมหกรรมเพื่อคนรักญี่ปุ่นครั้งใหญ่ที่สุดในประเทศไทย กับงาน “NIPPON HAKU BANGKOK 2022” (นิปปอนฮาคุ แบงคอก 2022) งานที่รวบรวมทุกเรื่องของความเป็นญี่ปุ่นมาไว้ในงานเดียว พร้อมให้คนรักญี่ปุ่นได้สัมผัสกับความเป็นญี่ปุ่นอย่างแท้จริง โดยในปีนี้กลับมาภายใต้คอนเซ็ปต์ “THE POWER OF FRIENDSHIP” เพื่อเป็นการเฉลิมฉลองมิตรภาพอันยาวนาน ในโอกาสครบรอบ 135 ปี ความสัมพันธ์ทางการทูต ไทย-ญี่ปุ่น โดยในงานพิธีเปิดงานมหกรรม “NIPPON HAKU BANGKOK 2022” (นิปปอนฮาคุ…

“กรีน แอนด์ ออแกนิค” รุกบริการอาหารเฉพาะโรค รายแรกของไทย ผนึกเชฟและนักโภชนาการ รองรับผู้ป่วยไต 11 ล้านคนทั่วประเทศ

พิษโควิดทำให้ผู้ประกอบการล้มหายตายจาก และปรับตัวอย่างหนักหน่วง กรีน แอนด์ ออแกนิค ก็เช่นกัน ได้ปรับตัวเข้าสู่ธุรกิจแห่อนาคต ที่โตได้อีกไกล เพราะประเทศไทยเข้ากลุ่มสังคมผู้สูงอายุ และปริมาณคนป่วยด้วยโรคที่มีต้นเหตุจากพฤติกรรมการบริโภค มีมากขึ้นเรื่อยๆ ขณะที่วัสดุตกแต่งภายใน ยังคงรอการฟื้นตัวจากภาคอสังหาริมทรัพย์และท่องเที่ยว ซึ่งยังคงใช้เวลาอีกสักพักใหญ่ คุณชลกานต์ วิสุทธิพิทักษ์กุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท กรีน แอนด์ ออแกนิค ได้เปิดเผยว่า การค้นหาว่าธุรกิจใดที่เราควรลงทุนเพื่อเป็นอนาคต เราคัดเลือกจากเทรนขาขึ้นของ 2 อุตสาหกรรมคือ เกษตรและสุขภาพ ซึ่งจากการทำวิจัยของบริษัทฯ ผู้บริโภคชี้ทางให้เราเห็นว่า โอกาสในกลุ่มอาหารคนป่วยที่พักอยู่บ้านและผู้สูงอายุยังมีอีกมาก…

ความเปลี่ยนแปลงคือการดำเนินชีวิตในรูปแบบใหม่?

บทความโดย นายเชมา อรัมบูรู, รองประธานบริหารและผู้จัดการทั่วไป ประจำภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกและญี่ปุ่น, บริษัทอินฟอร์ ไม่ต้องสงสัยเลยว่า โควิด-19 ทำให้ซัพพลายเชนด้านอาหารต้องหันมาสู้แบบหลังชนฝา บางรายถึงกับกล่าวว่า โควิด-19 ต้องรับผิดชอบในการทำให้ซัพพลายเชนด้านอาหารพังทลายลงอย่างสิ้นเชิง  สิ่งที่เรากำลังเผชิญอยู่นี้นับเป็นวิกฤตครั้งใหญ่ของปัญหาอุตสาหกรรมอาหารโลก  การขาดแคลนแรงงานและทักษะอย่างหนัก กอปรกับปัญหาตู้คอนเทนเนอร์ขนส่งทางทะเลที่ติดอยู่ตามท่าเรือต่าง ๆ ต้นทุนการขนส่งที่พุ่งทะยาน และยังไม่ต้องพูดถึงเรื่องราคาวัตถุดิบที่เพิ่มสูงขึ้น  ทั้งหมดนี้หมายถึงว่าผู้ผลิตอาหารจำนวนมากกำลังประสบกับปัญหาการตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค ในขณะเดียวกันต้องรักษาผลกำไรให้ได้  ซึ่งเป็นการซ้ำเติมจุดอ่อนในซัพพลายเชนด้านอาหารทั่วโลกให้ทรุดหนักลงไปอีก  ดังนั้น ธุรกิจอาหารต่าง ๆ ทั่วโลกจึงต้องหาวิธีต่าง ๆ และพยายามทำทุกวิถีทาง เพื่อที่จะยืนหยัดให้ได้อย่างมั่นคงท่ามกลางอุปสรรคนานัปการ   The…

แม็คโคร จัดเทศกาล “แอปเปิ้ลและลูกแพร์จากออสเตรเลีย” สร้างทางเลือกให้ผู้ประกอบการและเอาใจสาย เฮลตี้

แม็คโคร ร่วมกับ Horticulture Innovation ประเทศออสเตรเลีย และ สำนักงานการพาณิชย์และการลงทุนออสเตรเลีย (ออสเทรด) จัดเทศกาล “แอปเปิ้ลและลูกแพร์จากออสเตรเลีย” โดย นายโจนาธาน ซอว์ ทูตพาณิชย์และการลงทุน สำนักงานการพาณิชย์และการลงทุน (ออสเทรด)  และ นางแอมเบอร์ พาร์ ที่ปรึกษาฝ่ายเกษตร (ไทย ฟิลิปปินส์ สิงคโปร์และพม่า) ให้เกียรติมาเยี่ยมชม  ณ แม็คโคร สาขาสุขุมวิท 22 เทศกาลดังกล่าวมีการคัดสรรแอปเปิ้ลและลูกแพร์สดสายพันธุ์พิเศษส่งตรงจากประเทศออสเตรเลีย มาจำหน่ายให้แก่ผู้ประกอบการและลูกค้าสายรักสุขภาพได้รับประทานสดหรือนำไปสร้างสรรค์เป็นเมนูอาหาร…

NIPPON HAKU BANGKOK 2022 กลับมาแล้ว!!! ห้ามพลาด งานมหกรรมญี่ปุ่นสุดยิ่งใหญ่ เพื่อคนรักญี่ปุ่นตัวจริง ที่ 8 ณ สยามพารากอน

เจเอ็ดดูเคชั่น สถาบันสอนภาษาและศูนย์แนะแนวศึกษาต่อประเทศญี่ปุ่น เปิดงานมหกรรมเพื่อคนรักญี่ปุ่นครั้งใหญ่ที่สุดในประเทศไทยอีกครั้ง กับงาน “NIPPON HAKU BANGKOK 2022” (นิปปอนฮาคุ แบงคอก 2022) รวบรวมทุกเรื่องของความเป็นญี่ปุ่นมาไว้ในงานเดียว พร้อมให้คนรักญี่ปุ่นได้สัมผัสกับความเป็นญี่ปุ่นอย่างแท้จริง โดยในปีนี้กลับมาภายใต้คอนเซ็ปต์ “THE POWER OF FRIENDSHIP” เพื่อเป็นการเฉลิมฉลองมิตรภาพอันยาวนาน ในโอกาสครบรอบ 135 ปี ความสัมพันธ์ทางการทูต ไทย-ญี่ปุ่น งานจัดขึ้นระหว่างวันที่ 2 – 4 กันยายน 2565…