Category: เศรษฐกิจ

ปัจจุบันธุรกิจร้านอาหารที่มีอยู่มากกว่า 3 แสนร้านค้า มูลค่ารวมกว่า 4 แสนล้านบาท (ข้อมูลจาก ttb analytics) ถือเป็นอีกหนึ่งฟันเฟืองสำคัญของเศรษฐกิจไทย ยิ่งมีแนวโน้มการฟื้นตัวจากมาตรการผ่อนคลายและเปิดรับนักท่องเที่ยว ธุรกิจร้านอาหารจึงมีแนวโน้มการเติบโตที่น่าสนใจ  แต่กระนั้นก็ยังเต็มไปด้วยความท้าทาย จากปัญหาต้นทุน ราคาวัตถุดิบที่เพิ่มสูงขึ้น และการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมของผู้บริโภคในช่วงที่ผ่านมา ทำให้ผู้ประกอบการจำเป็นต้องปรับตัวเพื่อความอยู่รอด ด้วยเหตุนี้ แม็คโคร โดย MHA หรือ แม็คโคร โฮเรก้า อคาเดมี ในฐานะคู่คิดธุรกิจร้านอาหาร ได้ร่วมกับ กรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ จัดหลักสูตร…

บพท.บรรลุความร่วมมือกับ กทม.- พอช. รวมทั้งมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ และสถาบันเทคโนโลยีเจ้าคุณทหาร ลาดกระบัง ถือฤกษ์เดือนสิงหามหามงคล เดินหน้าแก้ปัญหาคนจนเมืองแบบเบ็ดเสร็จและแม่นยำ ในพื้นที่นำร่อง 3 เขตคือป้อมปราบศัตรูพ่่าย-พระโขนง-คันนายาว โดยตั้งเป้าปูพรมฟังเสียงคนจนไม่น้อยกว่า 19,000 ครัวเรือน นายกิตติ สัจจาวัฒนา ผู้อำนวยการ หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.) เปิดเผยว่า บพท.สามารถบรรลุความร่วมมือกับกรุงเทพมหานคร และสถาบันพัฒนาองค์กรชุมชน (องค์การมหาชน) หรือ พอช. ในการขับเคลื่อนการแก้ไขปัญหาความยากจนในพื้นที่กรุงเทพมหานครแบบเบ็ดเสร็จและแม่นยำ ด้วยองค์ความรู้ที่ บพท.ร่วมมือกับมหาวิทยาลัยดำเนินการอย่างได้ผลมาแล้วใน 20 จังหวัด…

TSI Insurance ฉลองครบรอบ 80 ปี  จัดงานขอบคุณคู่ค้าและพันธมิตรทางธุรกิจ  ประกาศเดินหน้ารุกงานประกันวินาศภัยภายหลังเบี้ยรับทั้ง Motor และ Non Motor เติบโตต่อเนื่อง พร้อมศักยภาพการรับงานเพิ่มขึ้นจาก CAR Ratio กว่า 700%  พร้อมยกระดับบริการเสริมแกร่งธุรกิจ  เตรียมจัดโปรโมชั่นสุดคุ้มสำหรับลูกค้าที่ซื้อประกันภัยรถยนต์ประเภท 1 เบี้ยเริ่มต้นที่ 8,888 บาท ภายในเดือนสิงหาคม – ตุลาคมศกนี้ รับความคุ้มครองเพิ่มสำหรับยางและแบตเตอรี่  และบริการ Roadside service…

นางศิริพร เดชสิงห์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานการสื่อสารองค์กร บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า ในปีนี้ผลผลิตลำไยตลอดทั้งปี คาดว่าเพิ่มขึ้นจากปีก่อนหน้า 88,280 ตัน หรือ 5.63% แม็คโครจึงวางแผนดำเนินการให้ความช่วยเหลือด้านช่องทางการจัดจำหน่ายอย่างต่อเนื่อง โดยร่วมกับกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ รับซื้อลำไยจากเกษตรกรชาวสวนซึ่งคาดว่าในปีนี้จะช่วยระบายผลผลิตจากเกษตรกรกว่า 1,000 ตัน พร้อมกระตุ้นการบริโภคอย่างต่อเนื่องตลอดฤดูกาล           ทั้งนี้นายวัฒนศักย์ เสือเอี่ยม อธิบดีกรมการค้าภายใน…

อินฟอร์ บริษัทซอฟต์แวร์ระบบคลาวด์สำหรับอุตสาหกรรม ประกาศแต่งตั้ง คุณอิซาเบลลา กุสุมาวาตี ดำรงตำแหน่งรองประธานและกรรมการผู้จัดการ ประจำภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และเกาหลี (SEAK) คุณอิซาเบลลาจะประจำอยู่ที่ประเทศสิงคโปร์ รับผิดชอบการขยายธุรกิจในภูมิภาค SEAK ของอินฟอร์ เพื่อขับเคลื่อนความสำเร็จของลูกค้าและเสริมความแข็งแกร่งให้กับระบบนิเวศ และนำความเจริญเติบโตมาสู่อินโฟร์ในสิงคโปร์, ไทย, มาเลเซีย, อินโดนีเซีย, ฟิลิปปินส์, เวียดนาม และเกาหลีต่อไป           คุณเชมา อรัมบูรู รองประธานบริหารและผู้จัดการทั่วไป ประจำภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกและญี่ปุ่น กล่าวว่า…

สายการบินกาตาร์ แอร์เวย์ส สร้างประวัติศาสตร์อีกครั้ง ด้วยการคว้ารางวัลสูงสุดอันทรงเกียรติอย่างรางวัล ‘สายการบินแห่งปี’ จากงานประกาศรางวัล AirlineRatings Awards ปี พ.ศ. 2565 รวมทั้งยังได้รับรางวัล ‘สายการบินที่ดีที่สุดในตะวันออกกลาง’ และรางวัล ‘ที่นั่งชั้นธุรกิจที่ดีที่สุด’ ถือเป็นปีที่สองติดต่อกันที่สายการบินได้ชนะรางวัลสูงสุดนอย่างรางวัล ‘สายการบินนแห่งปี’และเป็นปีที่สี่ติดต่อกันที่ชนะรางวัล ‘ที่นั่งชั้นธุรกิจที่ดีที่สุด’           รางวัล ‘สายการบินแห่งปี’ จาก AirlineRatings นับเป็นสุดยอดรางวัลในอุตสาหกรรมการบิน โดยรางวัลนี้เน้นที่นวัตกรรมของผลิตภัณฑ์ เครือข่ายเส้นทางที่แข็งแกร่ง…

ฟาร์มเพาะปลูกแนวตั้งในร่ม “บุสตานิกา (Bustanica)” ได้เปิดตัวฟาร์มไฮโดรโปนิกส์ที่ใหญ่ที่สุดในโลก ด้วยเงินลงทุน 40 ล้านเหรียญสหรัฐ โดยโรงงานแห่งนี้ถือเป็นฟาร์มแนวตั้งแห่งแรกของบริษัท เอมิเรตส์ ครอป วัน (Emirates Crop One) ซึ่งเป็นการร่วมทุนระหว่าง Emirates Flight Catering (EKFC) ซึ่งเป็นหนึ่งในธุรกิจจัดเตรียมอาหารบนเที่ยวบินที่ใหญ่ที่สุดในโลกที่ให้บริการสายการบินมากกว่า 100 สายการบิน และ Crop One ผู้นำอุตสาหกรรมด้านการทำฟาร์มแนวตั้งในร่มที่ขับเคลื่อนด้วยเทคโนโลยี เพื่อร่วมสร้างฟาร์มเพาะปลูกในร่มที่ใหญ่ที่สุดแห่งแรกของโลก      …

ท่ามกลางกระแสความคึกคักของร้านคาเฟ่ จนมีการเช็คอินร้านแนะนำกันลั่นโลกโชเชียลนั้น มีเมนูหนึ่งที่กลายเป็นที่พูดถึงและสร้างแรงดึงดูดให้ผู้คน นั่นคือ “ครัวซองต์” ขนมอบขึ้นชื่อของฝรั่งเศส ด้วยความหอมกรุ่นชุ่มเนย และเนื้อแป้งอบกรอบนอกนุ่มใน ขนมอบชนิดนี้จึงครองใจผู้คนอย่างต่อเนื่อง           ที่น่าสนใจคือ แหล่งที่มาของครัวซองต์ขึ้นชื่อของผู้ประกอบการร้านคาเฟ่ เบเกอรี่ จำนวนมาก เริ่มมาจากเมื่อ 33 ปีที่แล้ว เมื่อ “แม็คโคร” นำสูตรครัวซองต์ต้นตำรับ เข้ามาสร้างความอร่อยในราคาที่ผู้ประกอบการจับต้องได้ ช่วยต่อยอดให้ ขนมอบชนิดนี้กลายเป็นเมนูเรียกแขก สร้างรายได้อย่างเป็นกอบเป็นกำ จนมีผู้ขนานนามให้เป็น “ครัวซองต์ในตำนาน”…

แม็คโคร เดินเกมรุกนโยบายด้านสิ่งแวดล้อม ปลุกกระแสรักษ์โลกอย่างต่อเนื่อง ล่าสุด ร่วมกับกรุงเทพมหานคร รณรงค์ร้านอาหารสตรีทฟู้ดใช้บรรจุภัณฑ์ย่อยสลายได้ ในงาน “ถนนคนเดินแปลงนาม : ถนนสายอาหารและวัฒนธรรมจีนเก่าแก่” เขตสัมพันธวงศ์ ตั้งเป้าลดปริมาณ มุ่งสู่การเป็นองค์กรคาร์บอนสมดุลภายใน 2030           งานนี้ นางสาวอาทิตยา โชคกิจมนัสชัย ผู้อำนวยการเขตสัมพันธวงศ์ และคณะ ร่วมกันแจกบรรจุภัณฑ์ย่อยสลายได้ ไม่ว่าจะเป็น จานชาม ถ้วยกระดาษ หลอดกระดาษ ถุงขยะรีไซเคิล…

ในช่วงปีที่ผ่านมา สภาพแวดล้อมของเครือข่ายห่วงโซ่อุปทานเปลี่ยนไปจากเดิมเป็นอย่างมาก ธุรกิจต่าง ๆไม่สามารถรับประกันการดำเนินงานที่ราบรื่นของห่วงโซ่อุปทานได้อีกต่อไป และอาจต้องเผชิญกับปัจจัยมากมายที่ส่งผลกระทบต่อความราบรื่นในการทำงานของธุรกิจ เช่น ความต้องการของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว การขาดแคลนทรัพยากรในการขนส่ง และการเปลี่ยนแปลงค่านิยมของผู้บริโภค เป็นต้น           นอกจากนี้ วิวัฒนาการของโลกยุคดิจิทัลที่มาพร้อมกับผู้แข่งขันรายใหม่ในตลาดที่เพิ่มขึ้นก็ก่อให้เกิดความท้าทายในการดำเนินธุรกิจ ถึงแม้การเปลี่ยนแปลงนี้เป็นการเปิดช่องโอกาสใหม่ๆ แต่ก็ยังเป็นสาเหตุที่สร้างปัญหาให้แก่หลายบริษัทเช่นกัน เนื่องจากทำให้บริษัทต่าง ๆ หนักใจที่ต้องปรับวิธีการทำงานด้วยการเปลี่ยนเส้นทางการขนส่งหรือหาผู้ผลิตรายใหม่ ดังนั้น เอบีม คอนซัลติ้ง จึงขอแนะนำให้ริเริ่ม “การปฏิรูปเครือข่ายห่วงโซ่อุปทาน” หรือ ‘Reformation of…