Category: อาหารการกิน

เปิดเส้นทางความสำเร็จนักธุรกิจหญิง จากผู้ค้าปลีกสู่ผู้ส่งออก “ราชาแห่งผลไม้” ในตลาดโลก

หลังจากได้รับผลกระทบจากการระบาดของโควิด-19 อย่างหนัก คุณนุชนาถ ฉางเข้าชัย CEO ของ Durian Shack Siam ก็ถูกบีบให้ต้องปิดร้านค้าออฟไลน์ถึง 4 จาก 5 แห่ง แต่หลังจากนั้นไม่นาน เธอก็ตั้งเป้าหมาย มุ่งหน้าเข้าสู่ตลาดโลกผ่านแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ B2B อย่าง Alibaba.com           ภายหลังจากที่เริ่มส่งออกได้เพียงหนึ่งปี สินค้าของ Durian Shack Siam…

บริษัทครัวการบินกาตาร์ (QACC) รีไซเคิลขยะพลาสติกได้มากกว่าหนึ่งล้านกิโลกรัมภายในหนึ่งปี

บริษัทครัวการบินกาตาร์ (QACC) บริษัทในเครือของกลุ่มสายการบินกาตาร์ แอร์เวย์สได้บรรลุเป้าหมายความยั่งยืนด้านสิ่งแวดล้อมในเวลา 1 ปีด้วยการรีไซเคิลขยะพลาสติกได้มากกว่าหนึ่งล้านกิโลกรัมและบริจาคของใช้ที่จำเป็นมากกว่า 100,000 ชิ้นรวมถึงเสบียงอาหารให้กับผู้ยากไร้ทั่วโลก           QACC ได้ลดปริมาณขยะประจำปีลงได้เกือบ 1,688 ตันต่อปี โดยได้ดำเนินโครงการรีไซเคิลขยะ เช่น กระดาษแข็ง ถังเคมี ขวดน้ำพลาสติก และกระดาษเสียที่ใช้แล้ว ซึ่งขยะเหล่านี้จะถูกส่งไปแปรรูปเป็นสินค้าและของใช้ที่ขายในประเทศและส่งออกไปยังต่างประเทศ QACC ยังได้ร่วมมือกับองค์กรที่ไม่แสวงหาผลกำไรในประเทศกาตาร์อย่าง Qatar Charity และ Hifz Al Naema เพื่อแจกจ่ายสิ่งของบริจาคที่มีมากกว่า 3…

พิธีลงนาม “บันทึกข้อตกลงความร่วมมือ (MOU) ทางวิชาการ ด้านวิทยาศาสตร์ฮาลาล

​วันที่ 8 กุมภาพันธ์ 2565 รศ.ดร.วินัย ดะห์ลัน ผู้อำนวยการ ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ลงนาม “บันทึกข้อตกลงความร่วมมือ (MOU) เพื่อส่งเสริมความร่วมมือด้านวิทยาศาสตร์ฮาลาล ร่วมกับ มหาวิทยาลัยฟาฏอนี โดย ศ.ดร.ซาการียา หะมะ รองอธิการบดีฝ่ายวิจัย มหาวิทยาลัยฟาฏอนี และมี ศ.ดร.บัณฑิต เอื้ออาภรณ์ อธิการบดี จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย นางสาวมนฤดี เข็มทำ ผู้อำนวยการฝ่ายบริหาร และนายไฟซอล ยิ่งนิยม…

โฟร์ ฟูดส์ รุกปีเสือ ชูแบรนด์ ‘กู้ดอะเดย์’ เจาะตลาดพรีเมี่ยมสายสุขภาพ รับกระแสตลาดออนไลน์คึกคัก

โฟร์ ฟูดส์ เสริมสินค้าแบรนด์ใหม่ “กู้ด อะเดย์” ผงปรุงรสพรีเมี่ยมสำหรับคนรักสุขภาพ ผนึกไทเชฟ มั่นใจดันยอดรวมโต 10% ในปี 65 ลุยเจาะลูกค้า WFH หลังยอดขายฝั่งออนไลน์โตขึ้นเกือบ 200% ในปี 64           นายสมเจตน์ ปัญจวัฒนางกูร กรรมการผู้จัดการบริษัท โฟร์ ฟูดส์ จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์แบรนด์ไทเชฟ (Thychef)…

foodpanda เปิดตัว “เปาเปา” แบรนด์แอมบาสเดอร์ พร้อมส่งแคมเปญออนไลน์เต็มรูปแบบ “meet Pau-Pau” อัดแน่นกิจกรรมการตลาดพร้อมสร้างสีสันให้ตลาดฟู้ดเดลิเวอรี่ไทย

ฟู้ดแพนด้า (foodpanda) เปิดตัว “เปาเปา” (Pau-Pau) แบรนด์แอมบาสเดอร์ foodpanda ในแคมเปญ “meet Pau-Pau” เปาเปาหมีแพนด้าตัวขาวชมพูที่มาพร้อมคาแรคเตอร์อันโดดเด่นทั้งความน่ารัก สดใส สบาย ๆ สนุก และขี้เล่น แถมเป็นกูรูผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารอร่อยเด็ดและของกินของใช้แบบโปร ๆ เปาเปาจะเป็นตัวแทนแบรนด์ในการสื่อสารถึงลูกค้า foodpanda ในไทยและหลายล้านคนทั่วเอเชีย พร้อมทั้งเชื่อมความสัมพันธ์ระหว่างแบรนด์กับ Ecosystem (ลูกค้า ร้านค้าพันธมิตร และไรเดอร์) ของ foodpanda ให้แน่นแฟ้นยิ่งขึ้น          …

GOOD A DAY ผงปรุงรสสูตรพรีเมี่ยมเพื่อคนรักสุขภาพ

บริษัท โฟร์ ฟูดส์ จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารคุณภาพสูงให้กับกลุ่มอุตสาหกรรมอาหารทั้งในและต่างประเทศมายาวนานกว่า 20 ปี แนะนำผงปรุงรสสูตรคลีนรสชาติเข้มข้นจากเครื่องเทศธรรมชาติ ระดับพรีเมี่ยมใหม่ล่าสุดแบรนด์ GOOD A DAY ภายใต้สโลแกน “Clean Food Good A Day สุขภาพดี อร่อยด้วย” ทั้ง 4 รสชาติ ประกอบด้วย 1) ผงปรุงรสเครื่องเทศรวม ที่อร่อยง่าย ๆ เพียงเติมช้อนเดียวสําหรับปรุงแต่งรสอาหารทุกเมนู ทั้งต้ม…

มิชลิน ไกด์ ขยายความร่วมมือกับ ททท. ต่ออีก 5 ปี มุ่งสานภาคธุรกิจอาหารและการท่องเที่ยว

เนื่องจากความร่วมมือที่ดำเนินอยู่ในปัจจุบันมีกำหนดจะสิ้นสุดลงในปลายปี 2564 นี้ ล่าสุด มิชลิน ไกด์ และ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) เห็นชอบที่จะขยายความร่วมมือต่อเนื่องไปอีก 5 ปี จากปี 2565 ถึงปี 2569 ทั้งนี้ โดยมีเป้าหมายเพื่อสนับสนุนอุตสาหกรรมร้านอาหารและการบริการในช่วงระหว่างและหลังวิกฤติการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19, ส่งเสริมการฟื้นตัวของการท่องเที่ยวไทยภายหลังสถานการณ์การแพร่ระบาดเริ่มคลี่คลายลง ตลอดจนช่วยขับเคลื่อนนโยบายด้านเศรษฐกิจชีวภาพ เศรษฐกิจหมุนเวียน และเศรษฐกิจสีเขียว (Bio, Circular and Green Economy) ที่มุ่งให้เกิดการพัฒนาอย่างยั่งยืน            มานูเอล…

Xiaomi และ foodpanda ผนึกกำลังขยายธุรกิจควิกคอมเมิร์ซ สำหรับผลิตภัณฑ์อิเล็กทรอนิกส์ในเอเชีย

foodpanda เครือข่ายเดลิเวอรี่สำหรับอาหารและสินค้าประเภทของกินของใช้ที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียนอกเหนือจากประเทศจีน ได้ผนึกกำลังกับบริษัทเทคโนโลยีเจ้ายักษ์ใหญ่จากประเทศจีน Xiaomi เพื่อนำเสนอผลิตภัณฑ์อิเล็กทรอนิกส์และอุปกรณ์ต่าง ๆ ผ่านบริการเดลิเวอรี่ด้วย foodpanda shops ในสิงคโปร์และไทย นอกจากนี้ แอปพลิเคชัน foodpanda ยังถูกติดตั้งไว้พร้อมใช้งานในอุปกรณ์ Xiaomi รุ่นใหม่ใน 10 ประเทศทั่วเอเชียอีกด้วย          ในฐานะที่ foodpanda เป็นพันธมิตรด้านควิกคอมเมิร์ซเจ้าแรกในเอเชียของ Xiaomi นอกประเทศจีน foodpanda จะนำเสนอสินค้า Xiaomi…

“ศวฮ.” นำทีมประชุมสมัชชาใหญ่ของสถาบันมาตรฐานและมาตรวิทยาของประเทศอิสลาม ขับเคลื่อนความสัมพันธ์ ไทย-ซาอุฯ พร้อมไทยเป็นพี่เลี้ยงพัฒนาด้านวิทยาศาสตร์ฮาลาล

ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย (ศวฮ.) โดย รศ.ดร.วินัย ดะห์ลัน ผอ.ศวฮ. นำทีมตัวแทนประเทศไทย พร้อมด้วย รศ.ดร.ปกรณ์ ปรียากร ผอ.สถาบันมาตรฐานฮาลาลแห่งประเทศไทย, ดร.มุหัมหมัดอามีน เจ๊ะนุ ผู้แทนสำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย และดร.อาณัฐ เด่นยิ่งโยชน์ ผู้ช่วยผู้อำนวยการ ศวฮ. เข้าร่วมประชุมสมัชชาใหญ่ ครั้งที่ 16 สถาบันมาตรฐานและมาตรวิทยาของประเทศอิสลาม (Standards and Metrology Institute for Islamic Countries…

ไทเชฟชวนอร่อย ยอดขายปัง ด้วยเมนูสังขยาสำเร็จรูป

แบรนด์ไทเชฟ (ThyChef) ผู้นำด้านผงโรยอาหารและผงชงเครื่องดื่มหลากหลายรสชาติ ขอเชิญชวนพ่อค้าแม่ค้า หรือผู้สนใจสร้างอาชีพเสริมกับเมนูสังขยาสำเร็จรูป สูตรไทเชฟ เมนูขนมหวานพื้นบ้านโบราณแบบง่าย ๆ อร่อยติดปาก ที่ได้ชื่อว่าเป็นหนึ่งในขนมไทยที่หลายคนชื่นชอบ มีให้เลือกถึง 4 รสชาติ ได้แก่ กลิ่นชาไทย กลิ่นวนิลลา กลิ่นใบเตย และกลิ่นชาเขียว ด้วยขั้นตอนการทำง่าย ๆ แค่ 3 นาที เพียงเทผงคัสตาร์ด หรือผงทำสังขยาสำเร็จรูปสูตรไทเชฟใส่ถ้วยที่เตรียมไว้ และเทนมข้นจืดที่หาได้ทั่วไป 1 กระป๋อง คนให้เข้ากันโดยใช้ตะกร้อมือเพียง 2-3…